Pâtissier (f-h)

Description

Bienvenue chez Mag'M
Le Groupe Onoré, gourmand et international :

Nous sommes un groupe européen spécialisé dans la production de produits surgelés premium.
MAG'M, une de nos société Française, spécialisée dans la fabrication de macarons pâtissiers depuis 2005.

Notre vocation est de promouvoir et de pérenniser le meilleur de la pâtisserie et de la gastronomie française en diffusant des produits plaisirs de grande qualité, au goût pâtissier et accessibles à tous.

Ta mission gourmande :
• Assurer l'élaboration des productions des macarons :
• Peser et préparer les matières premières,
• Élaborer les garnitures
• Respecter et garantir les étapes du process de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité.
• Garantir le suivi de la traçabilité tout au long de la production et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson.

Le profil recherché. Les ingrédients de ta réussite :
- Vous avez un niveau CAP BEP Pâtisserie, Boulangerie ou Cuisine
- Une dose d'envie pour organiser la production des macarons
- Une pointe de rigueur, d’autonomie, le tout mélangé par une capacité de travailler en équipe
- Le tout saupoudré d'un goût pour l’exigence et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Nombre de postes :

1

Poste à pourvoir :

Dès à présent

Précisions horaires :

travail en 2X8. 2h30-10h30 ou 10h30-18h30

Contact